Global Seafood Alliance

アメリカ

https://www.globalseafood.org/

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

GSAは教育、政策提言、第三者認証を通じて、責任ある水産業の実践を推進する国際的な非営利の業界団体であり1997年に設立です。アメリカ合衆国ニューハンプシャー州に本部を置いております。

特に認証に関してはBAPとBSPの認証プログラムの開発を通じて、天然及び養殖水産物の保証を提供しております。

GSA の活動は環境への責任や社会への責任から食品安全、動物の健康と福祉まであらゆる領域に及んでいます。

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出展製品一覧

BAP認証

BAP認証とは BAP（Best Aquaculture Practices）認証は、養殖水産物のふ化場、飼料工場、養殖場、加工工場を対象とし、その全ての段階において環境や社会への責任、養殖される魚介類の健康、食品安全を保証する認証制度です。

カテゴリー	その他　Others
原料	海老（エビ）、牡蠣（カキ）、サーモン、貝類、淡水魚
キーワード	インバウンド・輸出対応、持続可能な水産物、安心安全
取得認証	BAP認証
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、養殖業・組合、輸出・支援
輸出対象エリア	アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア

BSP認証

BSP(Best Seafood Practices)認証は、天然水産物が倫理的な方法で漁獲・加工され、さらにはサプライチェーンで働く全ての従業員の健康と安全が確保されていることを保証する第三者認証プログラムです。
運営しているのは世界水産物連盟(Global Seafood Alliance)で、BSP認証を通じて食品安全、社会への責任、環境への責任、動物の健康と福祉、トレーサビリティの確保に取り組んでいます。

カテゴリー	その他　Others
キーワード	持続可能な水産物
取得認証	BSP認証
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、養殖業・組合、輸出・支援、行政組織・学術機関
輸出対象エリア	アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア

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