Exhibitor
出展者

- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
弊社は大槌町の特産品PR・販売やイベント等の運営を通じ、地域振興を目的としている団体です。今回、OEM方式で「岩手大槌サーモン」を使用したプライベート商品の開発を行いました。商品を知ってもらうことで大槌町に興味を持っていただき、来てもらうこと、買ってもらうことを狙っています。
今回は缶詰シリーズ6種(水煮・潮煮・トマト・バジル・アヒージョ・あら汁)と、自慢の冷燻サーモンを紹介します。
出展製品一覧
サーモン水煮缶詰
NEWサーモン好き人気ナンバー1、大槌サーモンのみで仕上げました。つゆまで飲み干したくなる逸品です。サラダでも良いですが、そのまま食べる事をお勧めします。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |
サーモン潮煮缶詰
NEWサーモンと塩のバランスが絶妙です。上質なサーモンの脂が塩によって甘味が引き立ちます。そのまま食べても良いですが、サラダなどのトッピングとして使用すると更に美味しさが引き立ちます。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |
サーモンオリーブオイル漬け(トマトソース)
NEW新鮮なサーモンと、自家栽培のフルーツトマトを使用しました。サーモンの脂の甘味と、トマトの程よい酸味が相性抜群です。料理の素材として、パスタやピザなのでのトッピングとして使用する事で、高級料理に仕上がります。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |
サーモンオリーブオイル漬け(バジルソース)
NEW新鮮なサーモンとオリーブオイルの組み合わせは絶妙です。隠し味としてバジルを使用しました。そのままでも良いですが、バジルと相性の良いチーズと合わせてバゲットに乗せ、お気に入りのワインとどうぞ。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |
サーモンオリーブオイル漬け(アヒージョ)
新鮮なサーモンと、良質なにんにくを使用しました。辛味を効かせ、何の料理でも合うよう工夫しました。ワインは勿論日本酒に合う味付けとなっています。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
サーモンあら汁
NEW鍋1つで2人前の「サーモンあら汁」が簡単に調理可能。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |
冷燻製サーモン
NEW脂ののったサーモンを桜チップでゆっくり冷燻製し、生ハムのような食感で、旨みが凝縮しています。

カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
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原料 | サーモン |
キーワード | 地域ブランド・特産品、6次化商品、インバウンド・輸出対応、お歳暮、お中元 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |