Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
三陸の素材と無添加にこだわっています。
弊社での研究開発の結果、「骨までおいしいお魚シリーズ」では賞をいただくことができました。魚が嫌いな理由として多いのが、「骨があるから」という意見。カルシウムが豊富な骨を安全に召し上がっていただくことで、健康や安心へと繋がっていくと考えました。これからも、商品開発を通して社会の課題に向き合い、世界に向けて食の発信に取り組んでまいります。
出展製品一覧
骨までやわらかふっくら三陸銀鮭の炊き込み御飯の素
ご飯と一緒に炊くだけで、簡単に美味しく宮城・三陸を味わっていただけます。
また、ギフトやワンランク上の常温保存常備食、防災備蓄ローリングストック品としてもご利用頂けます。
原料となる南三陸の銀鮭は脂ののりがとても良く格別と言われており、「とにかく新鮮で臭みがないので刺身でも美味しく食べられる。」ことが特徴です。今や、宮城県を代表とする魚となっています。
この良質な銀鮭を独自の高温高圧スチーム技術で身の食感はしっかりと残しつつ、骨までやわらかく仕上げているのでまるごと栄養がとれます。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
|---|---|
| 原料 | 鮭（サケ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
真さば味噌煮
骨までやわらかく、無添加無着色で安心安全に召し上がっていただけるため、大切な方へのギフトとして。また、湯せんして簡単に食べられるためあともう一品欲しい時に便利です。
「最高の素材・鮮度・美味しさをそのままに」旬の魚を急速冷凍して美味しさを閉じ込めました。
宮城県・前浜で揚がったさばを仙台味噌をベースに味付けしております。
独自の高温高圧スチーム技術で身の食感はしっかりと残しつつ、骨までやわらかく仕上げているので
まるごと栄養がとれます。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
|---|---|
| 原料 | 鯖（サバ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |