合資会社カネキ商店

福島県

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

７０年以上継ぎ足し続ける秘伝のたれ「味丸黒干®」に漬け込んだ、みりんを使わないみりん干し「極旨黒干し」を製造販売しております。真っ黒い色ですが、調味料は、砂糖(洗双糖)と並塩のみ。醬油・味醂は使わず。保存料・着色料・酸化防止剤・アミノ酸等・ツヤ出し剤を一切不使用。自然な色合いとツヤ、優しい甘さが特徴です。グルテンフリー確認検査済みです。地元の名産品、ロングセラー商品です。

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出展製品一覧

極旨黒干しさんま真空袋1枚入り

７０年以上継ぎ足し続ける秘伝のたれ「味丸黒干®」に漬け込んだ、漆黒のさんま。添加物不使用のみりんを使わないみりん干しです。真っ黒い秘伝のたれの調味料は、砂糖(洗双糖)と並塩のみ。グルテンフリー確認検査済み。見た目を裏切る優しい甘さが特徴です。炙って食べてもよし、マヨネーズ、一味唐辛子で味変したり、炊き込みご飯、天ぷら、チーズとの相性も抜群です。バルク対応可能。電子レンジ調理用商品あり。

カテゴリー	塩干品・塩蔵品　Salted and Dried Products
原料	秋刀魚（サンマ）
キーワード	地域ブランド・特産品、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業

極旨黒干しレンチンにしん２枚入

７０年以上継ぎ足し続ける秘伝のたれ「味丸黒干®」に漬け込んだ、漆黒のにしん。添加物不使用のみりんを使わないみりん干しです。骨取り開きにしんで、食べやすく、電子レンジで手軽に調理出来ます。真っ黒い秘伝のたれの調味料は、砂糖(洗双糖)と並塩のみ。グルテンフリー確認検査済み。見た目を裏切る優しい甘さが特徴です。マヨネーズ、一味唐辛子で味変したり、炊き込みご飯、にしん蕎麦にも最適です。バルク対応可能。

カテゴリー	レンジ対応商品　Microwave-safe Products
原料	ニシン
キーワード	地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業

極旨黒干しさば真空袋1枚入り

７０年以上継ぎ足し続ける秘伝のたれ「味丸黒干®」に漬け込んだ、漆黒のさば。添加物不使用のみりんを使わないみりん干しです。真っ黒い秘伝のたれの調味料は、砂糖(洗双糖)と並塩のみ。グルテンフリー確認検査済み。見た目を裏切る優しい甘さが特徴です。炙って食べてもよし、マヨネーズ、一味唐辛子で味変したり、炊き込みご飯、チーズとの相性も抜群です。バルク対応可能。電子レンジ調理用商品あり。

カテゴリー	塩干品・塩蔵品　Salted and Dried Products
原料	鯖（サバ）
キーワード	地域ブランド・特産品
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業

極旨黒干しレンチンいわし２枚入

７０年以上継ぎ足し続ける秘伝のたれ「味丸黒干®」に漬け込んだ、漆黒のいわし。添加物不使用のみりんを使わないみりん干しです。電子レンジで手軽に調理出来ます。真っ黒い秘伝のたれの調味料は、砂糖(洗双糖)と並塩のみ。グルテンフリー確認検査済み。見た目を裏切る優しい甘さが特徴です。マヨネーズ、一味唐辛子で味変したり、炊き込みご飯、チーズとの相性も抜群です。バルク対応可能。

カテゴリー	レンジ対応商品　Microwave-safe Products
原料	鰯（イワシ）
キーワード	地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業

極旨黒干しレンチン銀たら１切入

７０年以上継ぎ足し続ける秘伝のたれ「味丸黒干®」に漬け込んだ、漆黒の銀たら。添加物不使用のみりんを使わないみりん干しです。電子レンジで手軽に調理出来ます。真っ黒い秘伝のたれの調味料は、砂糖(洗双糖)と並塩のみ。グルテンフリー確認検査済み。見た目を裏切る優しい甘さが特徴です。一味唐辛子で味変したり、チーズとの相性も抜群です。バルク対応可能。

カテゴリー	レンジ対応商品　Microwave-safe Products
原料	鱈（タラ）
キーワード	地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業

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