Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
宇和海で水揚げされた新鮮な小魚を一匹づつ丁寧に手作業で頭と内臓を取り除き、石臼で丁寧にすり身を練り上げて蒸しや揚げなどの工程を経て蒲鉾やじゃこ天などの製品に仕上げていきます。また日持ち向上の包装、フロチル物流での商品供給などの提案が可能です
出展製品一覧
宇和島じゃこ天スティック
食べやすいスティック形状のじゃこ天でお子様から年配の方まで幅広い顧客層へのアピールが可能です。鮮魚を主原料にした風味満点のじゃこ天で各地生協様はじめ人気の商品です。
| カテゴリー | ねり製品 Surimi Products |
|---|---|
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、ファストフィッシュ・簡便性 |
| 商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業 |