JF青森漁連

青森県

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

青森県産商材のご提案です。原料・一次加工品・製品まで色々ご提案できますので、弊社ブースへお越し頂ければ幸いです。

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出展製品一覧

青森県産ほたては、旨味もタウリンもたっぷり蓄え、甘みの強いベビーほたてを急速冷凍いたしました。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	地域ブランド・特産品、個食対応、持続可能な水産物、おせち、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア

緑豊かな山林よりミネラル豊富な湧水が流れている陸奥湾。その自然の恵みに育てられたホタテの貝柱のみを急速冷凍した商品です。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	地域ブランド・特産品、個食対応、寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、中食業、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア

青森県産ほたての素材をそのままにフライにしました。揚げるだけで簡単に美味しいフライをお召し上がり頂けます。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	個食対応、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア

北海道噴火湾産のホタテを、青森県の製造工場で加工し、急速冷凍しました。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア

「まるで炊きたて」のふっくらモチモチのホタテご飯を電子レンジで温めてお召し上がりください。

カテゴリー	レンジ対応商品　Microwave-safe Products
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	個食対応、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業

青森県小川原湖産の鮮度抜群な生ワカサギをアルコール冷凍した商品です。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	淡水魚
キーワード	地域ブランド・特産品、個食対応、寿司・和食、おせち
商談対象	小売業、外食業、中食業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

青森県産ヒラメ（1ｋ～3ｋ位）のスキンレスロインの商品。スライスし寿司ネタ、お刺身に最適です。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	平目（ヒラメ）
キーワード	地域ブランド・特産品、寿司・和食
商談対象	小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア

湯通ししてありますので、食べやすい長さに切ってお召し上がり頂けます。二杯酢・三杯酢で酢の物、また味噌汁、雑炊などにいれても美味しくお召し上がり頂けます。その他、各家庭でお好みの野菜と一緒に天ぷらなどいろいろな料理にお試しください。

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