Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
量販店用のふぐ薄造り、ちり、唐揚げ等のアウトパック商材、外食用の身欠きやフィレ、通販用の各種ふぐセット等を展示。
ふぐの本場下関にて、ふぐの仲卸及び水産加工等を営み、大手回転寿司を主とした外食、関西方面の大手量販店へ主に納品しており、直近のふぐ取扱い量は日本一を誇ります。
自社の品質管理室による徹底した衛生管理のもと仕入れから加工・出荷まで自社で一元管理して行うことにより高品質商品を強みとしています。
出展製品一覧
とらふぐ刺身セット（4～5人前）
長崎県産とらふぐを使用した冷凍の刺身セット。
贈り物として需要が高い商品です。
| カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
|---|---|
| 原料 | 河豚（フグ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、寿司・和食、お歳暮 |
| 取得認証 | HACCP |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア |