株式会社マルサ笹谷商店

日本一の生産数量を誇る笹谷商店のいくら醤油漬け。一昼夜熟成工程を加え、口の中でプチっと弾ける食感とトロッとした舌触りを愉しむことができます。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	鮭卵
キーワード	地域ブランド・特産品、寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象 エリア	アジア、アフリカ、北アメリカ

くしろ茜サーモンは、釧路市で養殖されているトラウトサーモンをブランド化したものです。程よい脂乗りでなめらかな舌触りが特徴的です。

カテゴリー	水産原料　Marine Raw Materials
原料	鮭（サケ）
キーワード	地域ブランド・特産品、寿司・和食
商談対象	小売業、外食業、食品加工・製造業、輸出・支援
輸出対象 エリア	アジア

北海道産の数の子を白醤油に漬け込みました。プチっと弾ける食感がとてもクセになります。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	数の子
キーワード	地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、寿司・和食
商談対象	小売業、外食業、食品加工・製造業、輸出・支援
輸出対象 エリア	アジア、アフリカ、北アメリカ