Exhibitor
出展者

株式会社オトスイ
静岡県
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
「真面目」「誠実」を社是とし、品質の確かな一本釣り漁法で漁獲された鰹のみを使用したお刺身・タタキを販売させて頂いております。
原料確保から製造、販売に至るまでを全て一元管理の元で行い、間違いの無い製品を安定的に供給させて頂きます。
当日は鰹のお刺身・タタキの試食も行っております。全く臭みの無く美味しい鰹を是非ご試食頂ければと思います。お待ちしております!
出展製品一覧
おとすいのツナ シリーズ
お刺身用原料と同じ冷凍保管をしている鮮度の良い原料を使用したツナです。鮮度の良い原料を使用している為、食べた際の臭みが全く無く料理の具材等にも使いやすいです。
あっさりとした味の青ラベル、鰹のコクのある風味が特徴の赤ラベル、綺麗な白身と上品な味わいの白ラベル、お好みに合わせてご利用下さい。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | 鰹(カツオ)、鮪(マグロ) |
キーワード | 地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性 |
取得認証 | FSSC22000 |
商談対象 | 小売業、外食業、中食業、商社・卸売業・流通業 |
オトスイ 鰹めし
主にお刺身用として使用される鮮度良い鰹を野菜と一緒に煮込み、鰹の旨味や栄養を一袋に詰め込んだ炊き込みご飯の素になります。
昔ながらの漁師めしを是非お試し下さい。

カテゴリー | その他関連食品 Other Related Foods |
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原料 | 鰹(カツオ) |
キーワード | 郷土料理・漁師めし |
商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
オトスイ 一本釣りほぐし身 シリーズ
主に生食用として使用される鮮度の良い一本釣り原料を使用し、無添加・無着色で仕上げました。ご飯に良く合う塩味が特徴のまぐろと、甘辛い味が癖になるかつおの2種類がございます。

カテゴリー | 缶詰・瓶詰 Canned / Bottled Foods |
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原料 | 鰹(カツオ)、鮪(マグロ) |
キーワード | 水産由来の機能性食品、ファストフィッシュ・簡便性、持続可能な水産物 |
商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
オトスイ 鰹ジャーキー
黒胡椒の風味が鰹の旨味を引き立てるヘルシーな鰹ジャーキーです。主に生食用で使用される鮮度の良い一本釣り原料を使用している為、食べた際の臭みも一切無く、噛めば噛む程鰹の旨味を感じて頂ける商品です。

カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
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原料 | 鰹(カツオ) |
キーワード | 免疫力向上・健康サポート、ファストフィッシュ・簡便性、持続可能な水産物 |
商談対象 | 小売業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
オトスイ 一本釣り鰹カツ
主に生食用で使用される鮮度の良い一本釣り鰹を使用しました。 臭みが全く無い上、冷めても食感を損なわない様パン粉にも拘りました。

カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
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原料 | 鰹(カツオ) |
キーワード | 持続可能な水産物 |
取得認証 | HACCP |
商談対象 | 小売業、外食業、中食業、商社・卸売業・流通業 |
一本釣り鰹 スキンレスロイン
「真面目」「誠実」をモットーに原料調達から製造、販売に至るまで品質を第一に弊社にて一元管理している製品になります。品質のブレが無く、臭みも全く無い、本来の鰹の美味しさを少しでも多くの消費者に知って頂きたく日々邁進しております。

カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
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原料 | 鰹(カツオ) |
キーワード | 持続可能な水産物 |
取得認証 | HACCP |
商談対象 | 小売業、外食業、商社・卸売業・流通業 |
一本釣り鰹 タタキ
「真面目」「誠実」をモットーに原料調達から製造、販売に至るまで品質を第一に弊社にて一元管理している製品になります。品質のブレが無く、臭みも全く無い、本来の鰹の美味しさを少しでも多くの消費者に知って頂きたく日々邁進しております。

カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
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原料 | 鰹(カツオ) |
キーワード | 持続可能な水産物 |
取得認証 | HACCP |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業 |