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出展者

- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
食品加工機械・食品包装機械・包装資材を取り扱っています。
食品加工から包装まで、おいしさの追求・鮮度の長持ち・食品ロスの軽減を実現しながら、トータルコーディネートします。
是非弊社ブースにお立ち寄りください。
出展製品一覧
全自動定量バンドソー PW-saw
スキャンシステムを搭載。
冷凍の肉・魚の原料を骨の有無に関わらず正確に処理します。
複数のプログラミングの保存と連続運転が可能です。
清掃が容易な衛生的な設計です。
カットの速度の調整が可能な為、品質の高さが保たれます。
安全カバーにより、切断工程中も安全性が完璧に保たれます。
事前に設定した重量と厚さのパラメーターに従って今までのバンドソーにはない、定量性を実現します。

カテゴリー | 水産加工機器 Seafood Processing Equipment and Technology |
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キーワード | 省人化・省力化、自動定量 |
商談対象 | 小売業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、養殖業・組合 |
ピンボーンリムーバー『MS 2612』
『MS 2612シリーズ』は、信頼性が高く、最大レベルの連続稼働を実現したピンボーンリムーバーです。
コンベアとピンボーンヘッドの速度を設定し、フィレ製品においては、高品質で良い結果を得ることが可能。最小限の稼働停止時間を保証するために有効なプログラムの保存が可能となっています。
【特長】
■信頼性が高く、最大レベルの連続稼働を実現
■ピンボーンヘッドの迅速な圧力調整
■タッチスクリーンで簡単に操作可能
■トリミングラインへの連動が容易
■製品検知センサーにより水使用量削減
■ベルト速度、ヘッド速度・圧力を微調整出来ることで身割れすることなく抜骨可能
内容例
銀鮭/紅鮭/秋鮭

カテゴリー | 水産加工機器 Seafood Processing Equipment and Technology |
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原料 | サーモン、鮭(サケ) |
キーワード | 省人化・省力化 |
商談対象 | 小売業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、養殖業・組合 |
フィレウォッシャー『CT 1636.20』
『CT 1636.20』は、塩漬け、包装、冷凍工程前のフィレを仕上げ洗浄する機械です。
魚種やフィレの状態に応じて調整した水圧により、フィレの両面を同時に洗浄。
オプションとして追加可能なブロワーにより洗浄後のフィレに残った水分を除去します。
また、メッシュベルトを採用し清掃性とメンテナンス性を実現。機械には清掃プログラムが内蔵されており、配管は汚れが溜まらない構造です。
【特長】
■効率的な洗浄
■バクテリアリスクの低減
■高い洗浄性
■省スペース
■カット処理後
【内容例】
ブリ/サーモン/生魚/他

カテゴリー | 水産加工機器 Seafood Processing Equipment and Technology |
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原料 | サーモン、鰤(ブリ)、生魚 |
キーワード | 省人化・省力化 |
商談対象 | 小売業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、養殖業・組合 |
ポーションカッター『I-Cut 130』
『I-Cut 130』は、新しいビジョンシステムと柔軟なソフトウェアサポートによる優れたポーショニングにより、原料の無駄を最小限に抑え、より多くの製品を生み出すことができるポーションカッターです。
多彩で先進的なカッティングパターンとソフトウェア機能により、最大限の投資回収率が保証されています。
【特長】
■ナイフ角度45°/55°/65°/90°に変えて斜め切り可能
■投資回収率最大化を実現
■多言語を収録
■最高級の精度
■定量・定寸
■大量生産
■省人化
【内容例】
明太子/たらこ/魚の切り身

カテゴリー | 水産加工機器 Seafood Processing Equipment and Technology |
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原料 | サーモン、明太子 たらこ |
キーワード | 省人化・省力化、定量定寸カット |
商談対象 | 小売業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、養殖業・組合 |
深絞り包装機『SEALPAC PROシリーズ』
『SEALPAC PROシリーズ』は、様々なパッケージの要望に応じ、 好適な包装を提供できる深絞り真空包装機です。 プラグアシストなしで作動し、特殊な成形システムによりプレヒーティングなしでもフィルムの均一な成形が可能。 省エネ、低頻度のメンテナンス、信頼性、耐久性を兼ね備えた機械だからこそ、生産の変化にも柔軟に対応することが可能です。 丈夫なフレーム構造、機種も3mからと小型なので省スペース化、 簡単に運搬作業も行えます。 タッチスクリーンモニターはアイコン式なので操作が簡単。 本機械を導入することにより消費期限の延長による食品ロス軽減はもちろん食品のおいしさも長持ちさせることが可能です 【特長】 ■高性能アプリケーション ■衛生的なデザイン ■真空パック ■真空ガス置換包装 ■食品の新鮮維持 ■医療、工業製品などの分野にも対応可能

カテゴリー | 水産加工機器 Seafood Processing Equipment and Technology |
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原料 | サーモン、鮭(サケ) |
キーワード | 省人化・省力化、食品ロス軽減 |
商談対象 | 小売業、商社・卸売業・流通業、漁業・組合、行政組織・学術機関 |