Exhibitor
出展者
- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
マグロ、カツオ製品を主体に鮮度の良い状態で関西エリアを中心に製品を販売しています。また、京都の文化を受け継ぐべく鯖のきずし、鯖寿司、にしん甘露煮、いわし煮、鱈子煮なども製造しております
出展製品一覧
氷温熟成かつおたたき かつおお刺身スライス マグロたたき他
NEW氷温熟成を施したカツオたたきとカツオのお刺身スライスや
マグロ本来の旨味を出すために食塩のみで味付けしたマグロタタキ等
素材を生かした製品を主体に販売しております
また、工場所在地である京都らしい商材も各種製造しております

| カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
|---|---|
| 原料 | 鰯(イワシ) |