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Exhibitor

出展者

ヤマモト食品株式会社

ヤマモト食品株式会社

青森県

出展コーナー:
シーフードショー大阪
出展ブースのみどころ

創業90年、水産加工品メーカーとして厳選された数の子と新鮮な原料を独自な製法により製品を作り上げてきました。主力商品の『ねぶた漬』はご飯のお供に最適で登録商標を取得しており、工場もHACCP認定を取得しています。近年では他社メーカー様とのコラボ商品に加え、2024年度は初の常温商品も発売開始となりラインナップも充実してまいりました。伝統のある風味豊かな青森の味をご提供致します。

出展製品一覧

ねぶた漬 食べきりパック

発売から半世紀以上。海の幸(数の子・スルメ・昆布)と、山の幸(大根・キュウリ)を独特の醤油味に漬け込んだ、おなじみの醤油漬けで、ご飯のお供に最適です。この商品は弊社の登録商標商品です。

ねぶた漬 食べきりパック
カテゴリー漬水産物 pickled seafood
原料海藻類、数の子・するめ・大根・きゅうり
キーワード地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、インバウンド・輸出対応、個食対応、持続可能な水産物、寿司・和食、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象
エリア
アジア、北アメリカ

ホタテ入りねぶた漬 食べきりパック

ホタテ、するめ、ねばりのある昆布など海の幸と大根、きゅうりなど山の幸を独特の醤油味に漬けこみました。ご飯のおかずなどにお楽しみください。この商品は弊社の登録商標商品です。

ホタテ入りねぶた漬 食べきりパック
カテゴリー漬水産物 pickled seafood
原料帆立(ホタテ)、海藻類、するめ・大根・きゅうり
キーワード地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、インバウンド・輸出対応、個食対応、持続可能な水産物、寿司・和食、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象
エリア
アジア、北アメリカ

数の子醬油漬減塩 食べきりパック

昆布とかつおの合わせだしで美味しく仕上げ、当社従来品数の子醤油漬と比較し、塩分約25%削減しました。量目が50gなので平月向けに適した商品です。

数の子醬油漬減塩 食べきりパック
カテゴリー漬水産物 pickled seafood
原料数の子
キーワード免疫力向上・健康サポート、水産由来の機能性食品、インバウンド・輸出対応、個食対応、持続可能な水産物、おせち、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象
エリア
アジア、北アメリカ

あかもくわさび醤油漬食べきりパック

ミネラルなどの豊富な栄養素を含んだ話題の海藻のあかもくを、ツーンとする辛さが特徴のわさび醤油味で仕上げました。わさび好きな方にはたまりません。和を中心とした様々な具材に合います。

あかもくわさび醤油漬食べきりパック
カテゴリー海苔、昆布、海藻 Seaweed、Kelp
原料海藻類
キーワード免疫力向上・健康サポート、個食対応、持続可能な水産物、寿司・和食、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

かに酢青森きくらげ入り食べきりパック

NEW

肉厚でこりこりとした食感が特長の「青森きくらげ」を食べやすいサイズにスライスし、「ずわいがに」のフレークを合わせました。ツンとくる酸味を抑えながらもサッパリとまろやかに食べやすくした酢の物に仕上げました。

かに酢青森きくらげ入り食べきりパック
カテゴリー漬水産物 pickled seafood
原料蟹(カニ)、きくらげ
キーワード地域ブランド・特産品、個食対応、持続可能な水産物、寿司・和食、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

にしんの旨煮 マルシチ津軽味噌味

津軽の豊かな自然がはぐくんだ風味豊かなマルシチ津軽味噌を使用し、じっくりと煮込んで骨まで柔らかく仕上げました。にしんの旨煮は、口の中でほろりと崩れるほどの柔らかさと、マルシチ津軽味噌特有の芳醇
な味わいが特徴です。常温で賞味期間は6ヶ月です。袋から出してそのまま食べれます。

にしんの旨煮 マルシチ津軽味噌味
カテゴリーその他関連食品 Other Related Foods
原料にしん
キーワード地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、持続可能な水産物、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、商社・卸売業・流通業

子っこちゃん 食べきりパック

カラフトシシャモの卵、数の子、粒状のこんにゃく、スルメ、昆布、緑豆はるさめの醤油漬です。おにぎりの具材としても重宝がられます。

子っこちゃん 食べきりパック
カテゴリー漬水産物 pickled seafood
原料海藻類、ししゃも・数の子・するめ
キーワード地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、インバウンド・輸出対応、個食対応、寿司・和食、お歳暮、お中元
取得認証HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象
エリア
アジア、北アメリカ
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