Exhibitor
出展者
- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
1964年創業の老舗辛子明太子メーカー(下関市)です。辛子明太子発祥の地で長年の伝統製法と厳格な品質管理により、業界トップレベルの味と安全性を追求しています。FDAおよびEU対応のHACCP認証を取得し、海外輸出にも対応しています。
出展製品一覧
無着色「たまり漬」
特製のたまり醤油と昆布のだしに丸二昼夜ねかせる製法はそのままに無着色に仕上げた逸品です。上品な味わいを心ゆくまでご情味下さい。山口海物語認定品。

| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| キーワード | お歳暮 |
MAEDA SAUCE
「MAEDA SAUCE」は、高級な日本オリジナルのソースです。
見たことのない(未上陸の)「MAEDA SAUCE」は、スパイシーなキャビアのソースを想像してください。
このソースの味を使ったパスタは、日本で最もポピュラーなメニューとなりました。もちろん日本独自の「おにぎり」や「すし」でも。
パスタでは、そのまま混ぜるだけでも美味しいですし、バターまたは牛乳などのアレンジを加えることも一般的です。
このソースを使ったパンは、日本のどこのパン屋でも買えますし、アラカルト料理でも使われる親和性の高い味です。

| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| キーワード | インバウンド・輸出対応 |
| 取得認証 | EU HACCP、FDA HACCP |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、ヨーロッパ |