日本マリンフーズ有限会社

山口県

出展コーナー：

シーフードショー大阪

出展ブースのみどころ

国産原料にこだわった安心・高品質な水産加工品を紹介するブースです。素材本来の味わいを活かす製法や、安定した供給体制をわかりやすく展示。新たに導入した設備による品質向上の取り組みもあわせて紹介し、OEM・商品開発の幅広い提案ができる内容になっています。

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出展製品一覧

インドネシア産のワモンダコ(シマダコ)は大きすぎず、食感がよく風味豊かなタコです。生食、酢漬け、揚げ物等用途は多岐にわたります。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	蛸（タコ）
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業

日本海側で漁獲された小鯛（レンコダイ）を一枚一枚丁寧に処理し、当社オリジナルの調合酢に漬けこみました。押し寿司、手毬り寿司など色々な用途でご使用いただけます。※化学調味不使用

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
キーワード	地域ブランド・特産品、おせち、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業

国内で水揚げされましたのどぐろ（赤ムツ）を手作業にて一枚一枚丁寧に処理し、弊社オリジナルの無添加調合酢に漬込みました。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
キーワード	地域ブランド・特産品、寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業

近海で漁獲された国産のどぐろ（赤ムツ）を一枚一枚丁寧に処理し、甘酢に漬け込みおぼろ昆布をのせました。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
キーワード	地域ブランド・特産品、寿司・和食、おせち、お歳暮
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業

北海道産の真ふぐを切身にしました。鍋用、唐揚げなど幅広い用途でご使用いただきます。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	河豚（フグ）
キーワード	地域ブランド・特産品、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業

日本海側で水揚げされる新鮮なさわら（さごし）を原料に使い、当社オリジナルの無添加調合酢に漬け込み昆布ダシのしっかりと効いた昆布〆に致しました。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
キーワード	寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業

国産のさわらを1枚1枚丁寧に処理し、桜桜花漬けにしました。解凍後スライスしてお召し上がり下さい。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
キーワード	寿司・和食
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、商社・卸売業・流通業

国内で漁獲された真アジ一枚一枚丁寧に処理し、当社オリジナルの調合酢に漬けこみ仕上げに昆布を乗せました。押し寿司、手毬り寿司など色々な用途でご使用いただけます。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	鯵（アジ）
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

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