Exhibitor
出展者
- シーフードショー大阪
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
当社は、蒲鉾をはじめとする魚肉製品の栄養素に着目した、健康食品としての開発を目指しています。『おがたの練り製品』は、主に宇和海近海の自然豊かな海域で育まれた新鮮な素材を使用し、洗練された職人の技を受け継いでいるため鮮度と味には自信があります。『海の幸から、技の妙』が示すように、味に頑固な職人が造り上げた逸品を味わっていただければと思います。
出展製品一覧
松山揚げ入り手巻き揚巻
保存料（ソルビン酸）、化学調味料不使用の無添加商品
愛媛県南予地方の魚肉練り製品。主原料に「えそ」「ぐち」を使用。魚肉すり身を薄い油揚げで巻き上げた蒸しかまぼこ。お正月、冠婚葬祭に欠かせません。地元の松山市で愛される松山揚げを使用しています。
| カテゴリー | ねり製品 Surimi Products |
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伊予のじゃこちくわ
骨・皮ごと小魚の旨みを生かして焼き上げており、愛媛県南予地方名産の焼ちくわです。
| カテゴリー | ねり製品 Surimi Products |
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手押しじゃこ天３枚入
職人の手押し手揚げ製法でおいしく仕上げたじゃこ天です。
| カテゴリー | ねり製品 Surimi Products |
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じゃこ天和紙５枚入り
ご贈答やお土産で多くご利用いただいているじゃこ天です。
サービスエリア、駅等のお土産品販売店で人気の商品です。
| カテゴリー | ねり製品 Surimi Products |
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じゃこ天レトルト５枚入
じゃこ天をレトルトにし、長期間保存できるようにしました。常温でお持ち帰りいただけます。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
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骨のあるヤツ！多高のハマちゃん
『高校生』と『中小企業』が本気で開発。地域資源ハマチの廃棄に貢献するために作り上げた商品です。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
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薫る骨付き鳥
令和4年度・優良ふるさと食品中央コンクール「農林水産大臣賞」受賞。令和4年度・かがわ県産品コンクール「知事賞（再優秀賞）」受賞。スパイシーな薫りが美味しい「うまみ浸透製法」で骨付き鳥の旨みを濃縮して閉じ込めました。鶏肉は国産です。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
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| 輸出対象 エリア | アジア |
骨付き鳥さぬきのめざめカレー
甘みが強くシャキッと食感の香川県産アスパラガスのペーストと、親鳥の旨味をギュッと凝縮し、ふっくらジューシに仕上げた骨付鳥が丸ごと一本入った贅沢なご当地カレーです。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
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