新松浦漁業協同組合

長崎県

出展コーナー：

シーフードショー大阪

出展ブースのみどころ

新松浦漁業協同組合は、とらふぐの養殖をはじめ、鯛やブリ・ヒラマサにマグロなどの養殖、また自営での車エビの養殖を行っており、加工場も持っている為、加工した商品など松浦の養殖魚を多数展示。

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出展製品一覧

松浦で養殖された養殖トラフグを、刺身に加工。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	河豚（フグ）
キーワード	地域ブランド・特産品、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、寿司・和食、お歳暮、お中元
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、漁業・組合、養殖業・組合、輸出・支援

ぶりをフィーレ真空にしています。

とらふぐを1ｋｇにパック。使い道は刺しみでも・鍋でも唐揚げにしてもと、使いやすいです。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	河豚（フグ）
キーワード	地域ブランド・特産品、インバウンド・輸出対応、寿司・和食
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、外食業、中食業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援

とらふぐを１尾分真空しました。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	河豚（フグ）
キーワード	地域ブランド・特産品、インバウンド・輸出対応、寿司・和食
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、外食業、中食業、商社・卸売業・流通業

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