Exhibitor
出展者
- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
HUONタスマニアサーモンをはじめ、今のニーズである“差別化・独自アイテム”の需要に応える水産・畜産・珍味・酒類を取り揃えています。卸売・小売・外食・通販(BtoB/BtoC)まで幅広く対応可能です。ご来場をお待ちしております。
出展製品一覧
HUONタスマニアサーモン
HUONタスマニアサーモンは、世界自然遺産を抱えるタスマニア島の澄んだ海で育つ“ブランドサーモン”です。清らかな環境と徹底した管理が生む確かな味と品質。チルドセミドレスだけでなく、フィレ、冷凍寿司スライス、加工品まで自在に提案できます。
—— 選ばれる理由は、ここにある。

| カテゴリー | 鮮魚 Fresh Fish |
|---|---|
| 原料 | サーモン |
| キーワード | 免疫力向上・健康サポート、水産由来の機能性食品、持続可能な水産物、寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元 |
| 取得認証 | Global GAP |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業 |
生食用カナダ産養殖銀鱈 銀雫
カナダ・バンクーバーで世界で初めて養殖に成功した“生銀鱈”。
よく知られた高級魚を、お刺身・お寿司・しゃぶしゃぶなど、新しいスタイルでご提案できます。
チルドのセミドレスだけでなく、冷凍フィレや寿司スライスなど、多様なアイテムでのご提案が可能です。

| カテゴリー | 鮮魚 Fresh Fish |
|---|---|
| 原料 | 銀鱈 |
| キーワード | 水産由来の機能性食品、持続可能な水産物、寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元 |
| 取得認証 | Ocean Wise |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
5倍に膨らむ 海ぶどう
海ぶどうで世界初、有機藻類JASに認定。 健康志向需要にも対応。
水で戻して膨らますタイプで、保存賞味期限 冷蔵2年。
業務用、小売用、通販(B to B & B to C対応)

| カテゴリー | 海苔、昆布、海藻 Seaweed、Kelp |
|---|---|
| 原料 | 海藻類 |
| キーワード | 水産由来の機能性食品、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、持続可能な水産物、寿司・和食 |
| 取得認証 | 有機藻類JAS認定 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
カナダ産 活ムール貝
カナダバンクーバーで、ムラサキイガイとヨーロッパイガイを独自に掛け合わせたハイブリット種。 圧倒的な実入りと濃厚な味の活ムール貝です。

| カテゴリー | 活魚 Live Fish |
|---|---|
| キーワード | インバウンド・輸出対応、持続可能な水産物 |
| 取得認証 | Ocean Wise |
| 商談対象 | 小売業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |