Exhibitor
出展者
- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
サメ類の水揚げ日本一を誇る気仙沼港において、ふかひれ加工をメインに輸出入、国内食材メーカー様への乾燥ヒレ、水煮缶詰や冷凍品、また一般向けとして、味付け缶詰及びレトルトパウチ食品を開発し、レトルト製品はふかひれ食品加工法の特許を取得。ギフトセットや業務用向けなど多数の製品を発表し、販売しております。その他、地場産物を活用した調味料、気仙沼産のサメを原料としたペットフードを立ち上げ好評を得ております。