株式会社石渡商店

気仙沼産のサメ軟骨を使用し、紀州産の南高梅の豊かな風味をまとわせた逸品「梅水晶」。コリコリとした軟骨の食感と梅のほど良い酸味がクセになる美味しさ。インバウンド、女性人気の高い商品です。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	鮫軟骨
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

気仙沼産のふかひれ、コリコリ食感のサメ軟骨にあわびと海の幸を惜しみなく使用した贅沢な松前漬けです。ご飯に乗せてもお酒のお供にしても贅沢な風味を味わえる一品。特別な日や贈答品としてもご利用いただけます。

カテゴリー	その他関連食品　Other Related Foods
原料	鮑（アワビ）、烏賊（イカ）、海藻類、ふかひれ、鮫軟骨
キーワード	おせち、お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

本品は弊社の技とこだわりを活かし、作り上げた姿煮です。タレには特許製法で仕上げたオイスターソースと自家製鶏油を使用しています。温めるだけで簡単に召し上がれます。

カテゴリー	調味加工品　Processed & Seasoned Foods
原料	ふかひれ
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	小売業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

ヨシキリサメの尾ヒレを厳選した贅沢なステーキです。ふかひれの中でも最高級とされる肉厚で繊維がしっかりした尾ヒレを使用し、一から丁寧に加工しています。贈答品として人気の高い商品です。

カテゴリー	調味加工品　Processed & Seasoned Foods
原料	ふかひれ
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

「特製ふかひれ姿餡」付のふかひれラーメンです。餡には鶏・豚ガラスープをベースにしたタレにしております。麺はこだわりのちぢれ麺を使用しています。贈り物としても人気の商品です。

カテゴリー	調味加工品　Processed & Seasoned Foods
原料	ふかひれ
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	小売業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

「特製ふかひれ姿餡」付のふかひれ塩ラーメンです。鶏・豚ガラスープをベースにした餡はクセになる美味しさ。付属の「XO醤」が豊かな香りと辛みを与え、食欲をそそります。贈り物としても最適な商品です。

カテゴリー	調味加工品　Processed & Seasoned Foods
原料	ふかひれ
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	小売業、中食業、商社・卸売業・流通業

宮城県気仙沼で3～5月下旬頃に水揚げされた「もまれ牡蠣」を特許製法でエキスにした後、化学調味料を加えず濃厚なオイスターソースに仕上げました。牡蠣の味わいを追求したリピート率の高い逸品です。

カテゴリー	調味料　Seasoning
原料	牡蠣（カキ）
キーワード	お歳暮、お中元
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、外食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象 エリア	北アメリカ、南アメリカ

三陸産の帆立に金華ハム、蝦子(えびの卵)、モウカザメのフカコラーゲンを自家製ラー油で仕上げた調味料です。本場の香港、台湾からの取り寄せ品より美味しいものを目指しました。

カテゴリー	調味料　Seasoning
原料	海老（エビ）、牡蠣（カキ）、帆立（ホタテ）、モウカザメ
キーワード	お歳暮、お中元
商談対象	外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業