Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
当社は北海三陸沖を控える気仙沼において、創業70年の伝統ある水産会社です。
この度出展ブースには、そのまま召し上がれる当社人気商品の「サーモン切り落とし」をはじめ、骨と皮を取った「おさしみハラス」(トロハラスのフィーレ)や、チリ・国産といった産地を選べる切身を展示いたしました。大きさにはバラつきがあり、形が不揃い、でも味と品質は一級品!ご確認いただける試食もご用意しています。ぜひお立ち寄りください。
出展製品一覧
サーモン切落し
お刺身用に骨と皮を取ったサーモンの切り落としです。形は不ぞろいですが食べやすいように薄くスライスしてあります。お刺身はもちろん、海鮮丼にもおススメです。解凍してそのままお召し上がりいただけます。原料原産地は、チリ産、宮城県産、ノルウェー産(ATLサーモン)から、選べます。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 銀鮭(チリ産または宮城県産、養殖) |
| 商談対象 | 小売業 |
サーモンおさしみハラス
骨と皮を取ったサーモンのトロハラスのフィーレです。そのままお召し上がりいただけます。生でも焼いても美味しくお召し上がり頂けます。原料原産地は、チリ産、宮城県産、ノルウェー産(ATLサーモン)から、選べます。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 銀鮭(チリ産または宮城県産、養殖) |
| 商談対象 | 小売業 |
あぶり銀鮭
骨と皮を除去した後、銀鮭を1200℃で炙り、中はしっとり、外は香ばしく仕上げました。毎日の食卓にも、お酒のお供にもピッタリです。解凍後はそのままお召し上がりいただけます。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 銀鮭(チリ産または宮城県産、養殖) |
| 商談対象 | 小売業 |
銀鮭骨取り切身
銀鮭の骨取り切身、20-150gとご希望のサイズにカットが可能です。ほかにも、骨取り切身には、気仙沼産メカジキ(k1600)、気仙沼産カツオ(k1200)などご提案が可能です。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 銀鮭(チリ産または宮城県産、養殖) |
| 商談対象 | 小売業 |
無塩ハラス
銀鮭のトリムCから、ハラスを4-6cmでカットし、4kgバルクで仕立てました。ほとんど骨もなく使いやすい商品です。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 銀鮭(チリ産まはた宮城県産、養殖) |
| 商談対象 | 小売業 |