株式会社対島商店

青森県・小川原湖産しじみを、水揚げ後丁寧に選別、砂抜きをし、じっくりゆっくり冷凍し、鮮度と旨みしじみのエキス、オルニチンを閉じ込めました。砂抜き・洗浄済みで使いやすく、味噌汁や酒蒸し、パスタなど幅広いメニューに対応。業務用・小売用ともに安定供給が可能です。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	貝類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設

青森県・小川原湖産しじみを、水揚げ後丁寧に選別、砂抜きをし、じっくりゆっくり冷凍し、鮮度と旨みしじみのエキス、オルニチンを閉じ込めました。砂抜き・洗浄済みで使いやすく、味噌汁や酒蒸し、パスタなど幅広いメニューに対応。業務用・小売用ともに安定供給が可能です。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	貝類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、介護・医療食、持続可能な水産物、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

青森県・小川原湖産しじみを使用した常温保存可能なレトルトしじみです。砂抜き・加熱済みのため、開封後すぐに調理でき、味噌汁や炊き込みご飯、酒蒸しなど幅広いメニューにご活用いただけます。賞味期限は365日で、備蓄やギフト、業務用にも最適。素材本来の旨みを手軽に楽しめる商品です。

カテゴリー	水産原料　Marine Raw Materials
原料	貝類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、地域ブランド・特産品、個食対応、介護・医療食、宅配・ミールキット、持続可能な水産物、年末年始・お節、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

青森県・小川原湖産しじみを使用した常温保存可能なレトルトしじみです。砂抜き・加熱済みのため、開封後すぐに調理でき、味噌汁や炊き込みご飯、酒蒸しなど幅広いメニューにご活用いただけます。賞味期限は365日で、備蓄やギフト、業務用にも最適。素材本来の旨みを手軽に楽しめる商品です。

カテゴリー	水産原料　Marine Raw Materials
原料	貝類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、地域ブランド・特産品、個食対応、介護・医療食、宅配・ミールキット、持続可能な水産物、年末年始・お節、お歳暮・お中元

青森県陸奥湾産ほたてをサクサク食感のスナックに仕上げました。素材の旨みを活かした、おやつにもおつまみにもぴったりの商品です。常温で取り扱いやすく、土産品や売店、ギフト商品としてもおすすめです。

カテゴリー	水産原料　Marine Raw Materials
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	地域ブランド・特産品、インバウンド・輸出対応、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、商社・卸売業・流通業

青森県陸奥湾産ほたてを秘伝のたれでゆっくり柔らかく炊き上げました。素材の旨みを活かした、ごはんにもお酒のあてにもぴったりの商品です。常温で取り扱いやすく、土産品や売店、ギフト商品としてもおすすめです。

カテゴリー	水産原料　Marine Raw Materials
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	個食対応、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、商社・卸売業・流通業

青森県・小川原湖産しらうおを鮮度そのままに冷凍しました。解凍後は刺身をはじめ、天ぷら、かき揚げ、卵とじなど様々な料理にご利用いただけます。旬の味わいを年間を通してお届けします。

カテゴリー	水産原料　Marine Raw Materials
原料	淡水魚
キーワード	郷土料理・漁師めし
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業

陸奥湾産ムール貝を鮮度の良い状態で加工・冷凍しました。肉厚で旨みが強く、パスタやアヒージョ、スープなど幅広いメニューに活用できます。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	貝類
キーワード	地域ブランド・特産品
商談対象	食品加工・製造業