株式会社宇和島プロジェクト

話題のフルーツフィッシュ！みかん鯛を展示します。
みかんを食べて育った魚は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。
生臭さが軽減され、魚が苦手な女性やお子様にもおいしく召し上がっていただけます。
食べて違いの分かる養殖魚です。試食もご用意しておりますので、是非ご来場ください。

カテゴリー	鮮魚　Fresh Fish
原料	鯛（タイ）
キーワード	地域ブランド・特産品、インバウンド・輸出対応、個食対応、介護・医療食、持続可能な水産物、寿司・和食
取得認証	HACCP、プライドフィッシュ、FSSC22000
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ

話題のフルーツフィッシュ！みかんブリを展示します。
みかんを食べて育った魚は、食べるとほのかに柑橘の香りがします。
生臭さが軽減され、魚が苦手な女性やお子様にもおいしく召し上がっていただけます。

カテゴリー	鮮魚　Fresh Fish
原料	鰤（ブリ）
キーワード	地域ブランド・特産品、インバウンド・輸出対応、個食対応、介護・医療食、持続可能な水産物、寿司・和食
取得認証	HACCP、プライドフィッシュ、FSSC22000
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ