Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
岩手県岩泉町において、三陸産の牡蠣を用いた佃煮と、同じく三陸産の昆布を用いた昆布巻を製造しております。
牡蠣佃煮はその美味しさから、岩手のお土産品として通年で売れる人気商品となっております。
昆布巻は、バランスの取れた味わいとちょうど良い昆布の食感が人気で、全国でお取り扱い頂く商品となっています。
どちらの商品も常温品ですので、ギフトやお土産品として、扱いやすいサイズとなっております。
出展製品一覧
三陸産 牡蠣佃煮
佃煮から連想するイメージ（しょっぱい、細かく刻んでいる）から大きくかけ離れ、味付け控えめで柔らかく牡蠣の粒の形がしっかり残っている作りとなっています。そのため、試食されたほとんどのお客様が「うわ、牡蠣だ！」「牡蠣そのものだ！」「牡蠣の味と香りが濃厚だ！」という感想を仰います。
常温流通で90gというちょうど良いサイズのため、手に取ったお客様が「かさばらなくてちょうど良い」と仰ってお買い上げになります。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
|---|---|
| 原料 | 牡蠣（カキ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、持続可能な水産物、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア |
三陸鮭昆布巻 Mサイズ
三陸産の脂がのった鮭を同じく三陸産の昆布で巻きました。食べやすいサイズ（150g）と中身が見える包装としており、主に自家需要用として年末によく売れる商品となっております。昆布の産地は岩手県宮古市重茂産に限定しており、荒波に揉まれて育った昆布は味わい食感共に抜群で北海道産昆布に負けない品質です。
常温で4ヶ月の賞味期限としておりますので、12月に納品された場合、翌2月や3月の賞味期限表示となります。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
|---|---|
| 原料 | 鮭（サケ）、海藻類 |
| キーワード | 郷土料理・漁師めし、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア |
にしん昆布巻 Mサイズ
昆布巻の定番である「にしん」を三陸産の昆布で巻きました。食べやすいサイズ（150g）と中身が見える包装としており、主に自家需要用として年末によく売れる商品となっております。にしんはフワッと柔らかい食感で、昆布も食べやすい固さとなっており、幅広い年代の方にオススメできる商品です。
常温で4ヶ月の賞味期限としておりますので、12月に納品された場合、翌2月や3月の賞味期限表示となります。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
|---|---|
| 原料 | 海藻類、ニシン |
| キーワード | 郷土料理・漁師めし、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア |
牡蠣昆布巻 Mサイズ
三陸産の牡蠣を同じく三陸産の昆布で巻きました。牡蠣を巻いた昆布巻は全国的に見ても珍しい上に、牡蠣のエキスが昆布に染み渡って、一般的なニシンや鮭の昆布巻よりも美味しいとご評価を頂いております。一押し商品の「牡蠣佃煮」とセットになって販売されることの多い商品です。
常温で4ヶ月の賞味期限としておりますので、12月に納品された場合、翌2月や3月の賞味期限表示となります。
| カテゴリー | 調味加工品 Processed & Seasoned Foods |
|---|---|
| 原料 | 牡蠣（カキ）、海藻類 |
| キーワード | 免疫力向上・健康サポート、郷土料理・漁師めし、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア |