大阪・泉州広域水産業再生委員会

大阪府

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

当委員会が取り組んでいるデジタル水産業の紹介と大阪湾で漁獲されるシラスの加工品を試食展示。

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出展製品一覧

大阪湾で漁獲された新鮮なシラスを加工した釜揚げシラスやご飯のお供に最適なシラスの佃煮を試食展示します。また、冷凍生シラスの商品を展示します。

カテゴリー	塩干品・塩蔵品　Salted and Dried Products
原料	鰯（イワシ）
キーワード	地域ブランド・特産品
取得認証	HACCP、MEL（マリン・エコラベル・ジャパン）
商談対象	小売業、外食業、宿泊・集客施設
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ

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