Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
大切な人にこれが海だと自信を持ってお贈りできる製品づくりの精神のもと、安心安全で美味しい商品をお届けいたします。
創業者の代々漁師の家系より受け継がれた、魚介の質を見る確かさや、漁師、生産者に密着した素材探求を行っております。
世界有数の漁場でとれた新鮮な海産物と漁師ならではの美味しい食べ方を全国の皆様に味わっていただきたい
三陸・石巻の“浜で食べる味そのまま”を、是非お楽しみ下さい。
出展製品一覧
牡蠣の潮煮
原材料は「かき」のみ
採れたての殻付き牡蠣を炭火で炙ってあふれる“潮”(うしお)ごと食べる。
「この食べ方が一番うまい。」
地元漁師に伝わる潮煮製法で作った塩や水さえも使わない
濃厚な100%牡蠣の旨味!

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 牡蠣(カキ) |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし |
| 取得認証 | HACCP |
| 商談対象 | 小売業 |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ |