双日食料水産株式会社

良質な鮭を使用し、1枚1枚丁寧に振り塩をし一晩熟成して旨味を引き出しました。皮付きのまま香ばしく焼き上げ、粗くほぐした商品となり鮭フレークとは違った鮭本来のうまみをご賞味頂ける一品です。

カテゴリー	缶詰・瓶詰　Canned / Bottled Foods
原料	鮭（サケ）
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、省人化・省力化
取得認証	HACCP、JFS規格、MSC
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

皮付きのまま焼き上げることで香ばしく仕上げました。
無着色ですので天然の白鮭本来の色合いです。鮭の身そのものを、あらほぐしした贅沢な食感を楽しめます。

カテゴリー	缶詰・瓶詰　Canned / Bottled Foods
原料	鮭（サケ）
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、省人化・省力化
取得認証	HACCP、JFS規格、MSC
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

厳選されたアラスカ産紅鮭に振り塩処理し一晩じっくりと熟成させ、焼き上げました。塩のみで調味し、紅鮭本来の旨味を引出した一品です。粗くほぐした形状で、ごはんのおかずとして食べ応えのある一品です。

カテゴリー	缶詰・瓶詰　Canned / Bottled Foods
原料	鮭（サケ）
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、省人化・省力化
取得認証	HACCP、JFS規格、MSC
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

香ばしくジェットオーブンで焼き上げた、お魚ハンバーグです。小麦・卵を使わず、塩分も控えめの0.8%です。薄めの味付けなので、お好みでソースをかけたりサンドイッチの具材などアレンジが容易です。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	鮭（サケ）
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、介護・医療食、宅配・ミールキット、省人化・省力化
取得認証	HACCP、JFS規格、MSC
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

三陸産の茎ワカメを醤油と砂糖でシンプルに味付けしました。独特のコリコリした食感をお楽しみ下さい。解凍後そのままお召し上がりいただけます。ご飯のお供、おつまみにピッタリです。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	海藻類
キーワード	地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、ファストフィッシュ・簡便性、省人化・省力化
取得認証	HACCP、JFS規格、MSC
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

済州島近海域で捕獲された真鯖を使用。魚種的には九州で水揚げされる真鯖と同海域の捕獲魚です。寒期に水揚される鮮度の良い鯖を選定。骨取処理後定塩処理、焙焼仕上の商品です。1枚づつの個包装となっています。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	鯖（サバ）
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、省人化・省力化
取得認証	HACCP、JFS規格、MSC
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業