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Exhibitor

出展者

株式会社極洋

株式会社極洋

東京都

出展コーナー:
ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
出展ブースのみどころ

本年極洋ブースは、「かつお」と「おすすめの魚商品」の2つのテーマにて商品紹介と事業紹介を行います。

出展製品一覧

指宿藁焼カツオタタキ25

鹿児島県産の藁を使用し仕上げました。藁独特の風味をご賞味ください。

指宿藁焼カツオタタキ25
カテゴリー刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料鰹(カツオ)
キーワード地域ブランド・特産品、寿司・和食
商談対象小売業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

カツオLN7上SP

1本釣で漁獲された大型のカツオ(7上)を原料として使用し赤身の強さと色持ちが特徴です。

カツオLN7上SP
カテゴリー刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料鰹(カツオ)
キーワード寿司・和食
商談対象小売業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業

クリスピーフィッシュ

パンガシウスの切身にクリスピー衣を付けたフライ商品です。 kg40個定数。

クリスピーフィッシュ
カテゴリー冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods
原料パンガシウス
キーワードファストフィッシュ・簡便性、持続可能な水産物
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設

白身魚のにんにく醤油ソテー

パンガシウスを使用したにんにく醤油味パン粉味付き商品。 グリドル、コンベクション、フライパン調理。

白身魚のにんにく醤油ソテー
カテゴリー冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods
原料パンガシウス
キーワードファストフィッシュ・簡便性、持続可能な水産物
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設

だんどり上手バサ切身60g

骨取り皮除去したバサ(パンガシウス)の切身です。インジェクション処理で保水を施した、凍ったまた調理できる「だんどり上手シリーズ」の商品です。

だんどり上手バサ切身60g
カテゴリー冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods
原料パンガシウス
キーワードファストフィッシュ・簡便性、持続可能な水産物
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設

味付けカツオタタキ(ガーリック味)

皮・血合を除去したカツオをガーリックで味付けしました。サラダのトッピングやおつまみに最適です。

味付けカツオタタキ(ガーリック味)
カテゴリー刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料鰹(カツオ)
キーワード寿司・和食
商談対象小売業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業
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