Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
武輪水産は1948年創業、八戸港の豊かな原料を活かした水産加工メーカーです。
しめさば・いか加工・冷凍魚・レトルト商品など幅広いラインナップを展開し、国内外の衛生基準(対米HACCP・対EU輸出認定)をクリアした高い安全性と品質管理体制を備えています。
出展製品一覧
国内産しめさば1枚真空
武輪水産のしめさばは、脂乗りの良い原料のみを厳選し、酢締め・塩分・pHを数値管理することで、安定した味と食感を実現しています。HACCP対応工場で製造し、飲食店・量販店で扱いやすい製品です。寿司・刺身・炙り・惣菜など幅広いメニューにご利用いただけます。

| カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
|---|---|
| 原料 | 鯖(サバ) |
| キーワード | 年末年始・お節、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、外食業 |
| 輸出対象 エリア | アジア |