株式会社海遊

宮城県石巻市の雄勝湾で水揚げされた三陸ムール貝をすぐに浜蒸ししました。
雄勝湾は塩味が強く、そのまま蒸しても味や旨みがあります。
お酒にもよく合う一品です。

ご家庭で温めるだけの簡単調理で本格蒸しムール貝を楽しめます。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	貝類
キーワード	地域ブランド・特産品、持続可能な水産物
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業

雄勝湾で育った牡蠣はミネラルを豊富に含んだ湧き水により旨味が凝縮されます。またもともと塩分濃度の濃い海域でそこで育つ貝類は塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合う濃い牡蠣になります。

ノロウイルス検査、食品三種の生菌検査後に急速冷凍した商品ですので安心安全。解凍後生食でも食べられます！オススメは蒸し牡蠣

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	牡蠣（カキ）
キーワード	免疫力向上・健康サポート、地域ブランド・特産品
商談対象	通信販売・食品宅配業、外食業、漁業・組合、養殖業・組合

ブランド牡蠣を使用した特大牡蠣フライ
海遊のこだわりブランド牡蠣である夢牡蠣（特大牡蠣）を贅沢な牡蠣フライにしました。
新鮮な特大牡蠣をすぐに蒸しあげ、衣をつけた簡単調理食品です。
牡蠣は十分に加熱済みですので、安心安全！

※数量に限りがあります。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	牡蠣（カキ）
キーワード	地域ブランド・特産品
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設

石巻の牡蠣を使った牡蠣フライ
新鮮な牡蠣をすぐに蒸しあげ、衣をつけた簡単調理食品です。
牡蠣は十分に加熱済みですので、安心安全！

※数量に限りがあります。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	牡蠣（カキ）
キーワード	地域ブランド・特産品
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業

宮城県石巻市の雄勝湾で育った牡蠣を新鮮なうちに蒸し、殻を剥いた冷凍むき牡蠣です。 雄勝湾の牡蠣は味が凝縮し、濃い味ですのでいろいろなお料理に使えます。 バラバラに使えるので、ロスを減らし経費削減にも。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	牡蠣（カキ）
キーワード	免疫力向上・健康サポート、地域ブランド・特産品
商談対象	小売業、外食業

雄勝湾で育ったムール貝はミネラルを豊富に含んだ湧き水により旨味が凝縮されます。またもともと塩分濃度の濃い海域でそこで育つ貝類は塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合う味の濃いムール貝になります。

国産のムール貝はなかなか出回らないと言われておりましたが、海遊では石巻市の雄勝湾の漁場でしっかりとした管理の元、「三陸ムール貝」としてブランディングを行っております。

カテゴリー	活魚　Live Fish
原料	貝類
キーワード	地域ブランド・特産品
商談対象	通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設