オーシャンロード株式会社

東京都

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

ワールドワイドに魚を追い求めるプロフェッショナルとして、食の未来に貢献することが我々の使命です。弊社ブースでは世界各地から厳選し自社で輸入・加工した高品質な水産製品を展示しております。ぜひ会場でお確かめください。皆様のご来場をお待ちしております。

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出展製品一覧

チリ産天然ウニを一つずつ手作業で漁獲。
現地テクニシャンが常駐し、殻剥きから盛り付けまでを一貫管理することで、鮮度と品質を安定的に確保しています。
ミョウバン不使用により、チリウニ本来の濃厚な旨味と自然な甘味をそのまま味わえる点が大きな特長です。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
キーワード	インバウンド・輸出対応、寿司・和食、年末年始・お節
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ、オセアニア

チリの冷たい海で育ったムール貝を、
自社ファームで丁寧に養殖。
身入りの良い原料のみを選別し、
現地に常駐するテクニシャンの厳格な管理のもと、
ボイル殻付き製品として生産しています。

鮮度・身入りの安定性に優れている商品です。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	貝類
キーワード	インバウンド・輸出対応
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア

チリの冷たい海で育ったムール貝を、自社ファームで丁寧に養殖。
現地に常駐するテクニシャンの厳格な管理のもと、生産しています。

外食・中食・量販の幅広いメニューに使いやすい商品です。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	貝類
キーワード	インバウンド・輸出対応
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア

北海道で水揚げされた鮮度抜群のオオズワイガニを船上で急速凍結。
その後、ベトナム工場にて丁寧に2つ割り加工を施し、扱いやすい形状に仕上げました。
和食・洋食・中華など、幅広いメニューに使える汎用性の高い商品です。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	蟹（カニ）

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