今中物産

世界自然遺産の北海道知床沿岸海域のみで採れる最高級出し昆布。茶褐色で幅が広くやわらか。香り高く黄色味を帯びた濃厚でやわらかな甘味のあるだし。そのおいしさから「出し昆布の王様」とも呼ばれます。大切な方へのおもてなしにも最適な出し昆布です。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、年末年始・お節
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象 エリア	アジア

日本最北端の北海道道北地方で採れる高級出し昆布。黒褐色で肉質が硬め。風味がよく素材の味を引き立てる上品で澄んだだし。京都の懐石料理で好んで使用される本格派の料亭の味です。すまし汁や湯豆腐に。ちょっと贅沢して日々のお料理にも。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、年末年始・お節
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象 エリア	アジア

出し昆布の本場として名高い北海道道南・函館地方で採れる出し昆布。淡褐色で厚みがあり幅が広い。ほんのり甘く上品な風味のだしがとれます。鍋物や煮物、湯豆腐、お吸い物、みそ汁、麺類など、あらゆる料理のおだしに。お漬物に入れるとまろやかな口当たりと風味が生まれます。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、年末年始・お節
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象 エリア	アジア

北海道日高地方で採れる天然昆布。だしと煮物の両方に使える便利な万能昆布で大変重宝します。やわらかく煮えやすいので、つくだ煮、昆布巻、おでんの具に適しています。コクのあるだしがとれるので日々のみそ汁や麺類のおだしにお使いください。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、年末年始・お節
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象 エリア	アジア

北海道道東地方で採れる天然昆布。短時間でやわらかく煮えるお料理の具材に適した食べる昆布です。煮物、昆布巻、おでんの具として昆布のうまみをまるごと味わえます。野菜感覚でいつものお料理に加えてお使いください。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、年末年始・お節
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象 エリア	アジア