株式会社豊泉

主要産地から、新鮮な両貝付きホタテを直接調達。豊富な産地ネットワークを活かし、安定した品質と供給体制を実現しています。用途やご要望に合わせた産地・サイズのご提案が可能で、鮮度の高い国産ホタテを安心してご利用いただけます。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	インバウンド・輸出対応
取得認証	MSC
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ、南アメリカ

主要産地から調達した高品質な国産ホタテを使用。貝柱製品に加え、眼鏡開きなど用途に応じた加工にも柔軟に対応します。産地とのネットワークによる安定した原料調達と加工体制を活かし、お客様のニーズに合わせた最適な商品をご提案します。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	帆立（ホタテ）
キーワード	インバウンド・輸出対応、寿司・和食
取得認証	MSC
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ、南アメリカ

ホタテで培った全国の産地ネットワークを活かし、新たにブリをはじめとする多様な水産商材の取り扱いを開始しました。高品質な国産ブリを安定供給し、用途やご要望に応じて最適な産地・規格をご提案。鮮度と品質にこだわった商品をお届けするとともに、これまで培ってきた調達力と提案力を活かし、お客様の多様なニーズにお応えします。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	鰤（ブリ）
キーワード	鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、インバウンド・輸出対応、寿司・和食
取得認証	MSC
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ、南アメリカ

高品質なメヒカリを調達し、用途や調理方法に応じた最適なサイズ・規格をご提案します。丸ごと素揚げで美味しく召し上がれる苦みの少ないサイズなど、お客様のニーズに合わせた商品選定が可能です。鮮度と品質にこだわった商品を安定供給し、これまで培ってきた調達力と提案力を活かして、多様なニーズにお応えします。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	メヒカリ
キーワード	インバウンド・輸出対応、寿司・和食
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ、南アメリカ

ホタテで培った全国の産地ネットワークを活かし、新たに牡蠣をはじめとする多様な水産商材の取り扱いを開始しました。全国の信頼ある産地から高品質な国産牡蠣を調達し、生食用・加熱用をはじめ、殻付き・むき身など用途やご要望に応じた最適な商品をご提案。鮮度と品質にこだわった商品をお届けするとともに、これまで培ってきた調達力と提案力を活かし、お客様の多様なニーズにお応えします。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	牡蠣（カキ）
キーワード	鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、インバウンド・輸出対応、寿司・和食
取得認証	MSC
輸出対象 エリア	アジア、北アメリカ、南アメリカ