KOSMO (Korean Oyster & Seafood Manufacturs Organization)

韓国

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

KOSMO(Korean Oyster & Seafood Manufacturers Organization)は韓国産プレミアム牡蠣をはじめ、多彩な水産食品をご紹介します。
冷凍・加工食品や新商品を展示し試食を通じて韓国産シーフードの優れた品質と魅力をご体感いただけます。

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出展製品一覧

-50℃以下の個別急速冷凍(IQF)技術を活かして生産された冷凍牡蠣は、鮮やかな色合いと高い鮮度が特長です。
素材本来の風味をそのまま閉じ込め解凍後すぐに調理していただけます。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	牡蠣（カキ）、貝類
取得認証	HACCP、EU HACCP、ASC
商談対象	小売業、外食業、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業
輸出対象エリア	アジア、ヨーロッパ

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