Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
1990年に山口県下関市で創業した「もずくセンター」の看板商品が、天皇杯受賞や下関ブランド認定を誇る「もずくスープ」です。専業ならではの確かな技術で加工された国産もずくはプルプルとした食感が特徴。腸内環境を整える水溶性食物繊維が豊富に含まれており、1杯わずか12kcalと低カロリーなのも魅力です。下関のソウルフードとも言える、こだわりが詰まった妥協のない美味しさをぜひお試しください
出展製品一覧
もずく製品
NEWもずくセンターの「もずくスープ」は、沖縄県産の生もずくを100%使用した、山口県下関のソウルフードです。独自の処理による生もずくのプルプル食感と、絶妙な醤油味のスープが特徴。お湯を注ぐだけで手軽に味わえ、農林水産祭の「天皇杯」も受賞しています。

| カテゴリー | 海苔、昆布、海藻 Seaweed、Kelp |
|---|---|
| 原料 | 海藻類 |
| キーワード | 地域ブランド・特産品 |
| 商談対象 | 小売業 |