Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
明太子の発祥の地、下関。その下関にて、明太子専門業としては日本で最初に株式会社化された老舗メーカーです。業界でもトップクラスの味と品質を誇る「辛子明太子」を製造しています。
出展製品一覧
MAEDA SAUCE
「MAEDA SAUCE」は、高級な日本オリジナルのソースです。
見たことのない（未上陸の）「MAEDA SAUCE」は、スパイシーなキャビアのソースを想像してください。
このソースの味を使ったパスタは、日本で最もポピュラーなメニューとなりました。もちろん日本独自の「おにぎり」や「すし」でも。
パスタでは、そのまま混ぜるだけでも美味しいですし、バターまたは牛乳などの
アレンジを加えることも一般的です。
このソースを使ったパンは、日本のどこのパン屋でも買えますし、アラカルト料理でも使われる親和性の高い味です。
| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| 原料 | スケソウダラの卵巣 |
| キーワード | インバウンド・輸出対応 |
| 取得認証 | HACCP、EU HACCP |
| 商談対象 | 輸出・支援 |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、ヨーロッパ |
無着色「たまり漬」
特製のたまり醤油と昆布のだしに丸二昼夜ねかせる製法はそのままに無着色仕上げた逸品です。上品な味わいを心ゆくまでご賞味ください。（山口海物語認定製品）
| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| 原料 | スケソウダラの卵巣 |
| キーワード | お歳暮・お中元 |