東亜交易株式会社

東京都

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

◆スキンナー（皮剥き機）手動式～最新量産機械の展示
◆ダークミート（血合い）のトリミング作業の労力軽減及び高効率化
　実演も行っています。
◆中骨に残っている残肉の採肉するセパレーターの展示
◆サーモン用ドレス製造マシン・高速三枚おろし機・グラインダーの
　参考作業動画をモニターにて確認できます。

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出展製品一覧

◆手動式～最新量産型スキンナーの展示
◆ダークミート（血合い）取り作業の労力軽減
◆三枚おろし後の中骨から、さらに採肉し新商品の原材料に利用

カテゴリー	水産加工機器　Seafood Processing Equipment and Technology
原料	鯵（アジ）、鰯（イワシ）、鰹（カツオ）、鰈（カレイ）、勘八（カンパチ）、サーモン、鮭（サケ）、鯖（サバ）、秋刀魚（サンマ）、鯛（タイ）、平目（ヒラメ）、鰤（ブリ）、鮪（マグロ）

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