有限会社竹内水産

徳島県椿泊漁港の細くて白い釜揚げしらす。
年間およそ600トンのしらすを生産しております。
漁期が長いため、冬季を除いて冷蔵商品の提供が可能です。
大口から個別発送に対応致しております。

カテゴリー	冷蔵・冷凍食品　Refrigerated and Frozen Foods
原料	鰯（イワシ）
キーワード	免疫力向上・健康サポート、地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、6次化商品、介護・医療食、宅配・ミールキット、持続可能な水産物、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元、省人化・省力化
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

マイナス３０度の急速凍結を使用した伊勢海老。
新鮮なまま冷凍をしているため、鮮度抜群です。
サイズ・価格・使用量は広く対応しておりますのでご相談ください。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	海老（エビ）
キーワード	地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、持続可能な水産物、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、外食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

イカ専門メーカーの生珍味になりますので、贅沢に紋甲イカを75％、魚卵25％の配合にしております。
また、他社と違い増粘剤は一切使用しておりません。
イカソーメンのスライス幅を8ｍｍカットと太造りにして、お客様が食した際の満足度を追及したクオリティの高い商品に仕上げております

カテゴリー	調味加工品　Processed & Seasoned Foods
原料	烏賊（イカ）
キーワード	寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元
取得認証	HACCP
商談対象	小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援
輸出対象 エリア	オセアニア

マイナス３０度の急速凍結（凍眠）を使用した足赤海老。
大中小の3サイズで分別しております。
食感と味は高級感があり、天ぷら等はクルマエビと差がありません。
活のみ買い付け、新鮮なまま冷凍をしているため、鮮度抜群です。
生食もできますが、エビフライ・天ぷらが人気です。

カテゴリー	冷凍・冷蔵魚介類　Frozen and Refrigerated Seafood
原料	海老（エビ）
キーワード	地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、持続可能な水産物、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元、省人化・省力化
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

徳島県・椿泊で採れた天然のひじき。 こだわりの鉄釜で炊いているので鉄分が豊富。 外国産などに比べ、歯応えがあり煮ても溶けないため、地元の飲食店やスーパー・小売店で愛されています。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	免疫力向上・健康サポート、ファストフィッシュ・簡便性、持続可能な水産物、年末年始・お節、お歳暮・お中元、省人化・省力化
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

徳島県・椿泊で採れた希少な天然わかめ。
養殖用の鳴門わかめの原種となっています。
全国でも希少な天然わかめは肉厚で豊かの磯の香りを持ち、しっかりとした歯応えは唯一無二の商品です。
塩蔵での販売です。大口から個別発送まで承ります。

カテゴリー	海苔、昆布、海藻　Seaweed、Kelp
原料	海藻類
キーワード	地域ブランド・特産品、持続可能な水産物、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元
商談対象	小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業