Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
・取扱魚種 真鱈、助宗鱈、縞ほっけ、あぶらかれい、赤魚、浅羽かれい、黄金かれい、あなご(いらこあなご)。
・海外の漁業者と直接仕入交渉して買付。なおかつほぼすべての商品を国内の自社工場で加工。製品づくりを目の前で確認できます（一部骨取加工のみ海外）。
・各営業担当が原料、製品ともにご提案可能。商品設計から販売までご相談ください。
出展製品一覧
縞ほっけ半身干し
プランクトン溢れる北洋の深海から、極上の旨味をそのままに。
厳寒のアリューシャン列島沖で育まれた縞ほっけは、身の締まりも脂ノリも段違い。その圧倒的な素材の良さを逃さず、安心・安全の国内工場でふっくらジューシーな一夜干しに仕上げました。
・一目でわかる「肉厚感」と「溢れるジューシーな脂」
・素材の旨味を極限まで引き出す「こだわり国内加工」
・外食・量販店の看板メニューに相応しい「圧倒的満足感」
営業担当がご提案させていただきますので、是非ブースにお立ち寄りくださいませ。
| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| 取得認証 | HACCP |
縞ほっけ半身みりん干し
北洋が育んだ極上の脂に、香ばしい甘辛タレが絡み合う。
プランクトン豊富なアリューシャン列島沖の深場で獲れた、脂乗り抜群の縞ほっけを使用。安心・安全の国内工場にて、肉厚な身へ香ばしく味わい深い特製みりんタレをじっくりと染み込ませました。
・ジュワッと溢れる脂と、みりんのコク深い甘みの絶妙な調和
・ふっくら肉厚な身に映える、食欲をそそる「飴色のツヤ」
・焼くだけで立ち上る香ばしさ！冷めても柔らかく旨味が持続
| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| キーワード | インバウンド・輸出対応 |
| 取得認証 | HACCP |