Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
愛媛県宇和島市を拠点に養殖事業のトータルサポートをしてきた会社です
資料や資材の取り扱いから鮮魚販売、養殖漁業も行います
今回の目玉は自社で養殖を行っている『腸活真鯛』です
魚も健康で幸せに生きる価値があるという観点から「真鯛を腸活する」
ことで多くの相乗効果が期待されます
是非ブースにお立ち寄りください
出展製品一覧
腸活真鯛
NEW魚もストレスなく健康に生きられるように配慮する「アニマルウェルフェア」の考え方に基づき、「腸活」を行なって健康な腸内環境で育てました。藤田医科大学発ベンチャー「バイオシスラボ」がプロデュースする〝腸活普及員会”とコラボして育てた養殖真鯛です
| カテゴリー | 鮮魚 Fresh Fish |
|---|---|
| 原料 | 鯛（タイ） |
| キーワード | 持続可能な水産物、腸活された魚 |
| 取得認証 | HACCP、EU HACCP、MEL（マリン・エコラベル・ジャパン） |
| 商談対象 | 外食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア、ヨーロッパ、オセアニア |
ゆら鯛 塩釜焼き
愛媛の穏やかで澄んだ海で育った真鯛を塩釜焼きにしました
お祝い事や贈答などに人気です
| カテゴリー | 塩干品・塩蔵品 Salted and Dried Products |
|---|---|
| 原料 | 鯛（タイ） |
| キーワード | 郷土料理・漁師めし、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 商談対象 | 通信販売・食品宅配業、商社・卸売業・流通業 |