長岡中央水産株式会社

本年のメインテーマは「日本海前浜もん」。日本海を北上する良質な天然魚を用い、素材の旨味を活かした天ダネや干物、漬魚などの加工品をご提案いたします。地元「長岡・新潟」の企業コラボ商品も出展し、共同開発や原料供給のご相談も広く承ります。ブースでは、揚げたて・焼きたての試食をご用意。昨年よりさらに魅力が増し、パワーアップした展示となっておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。