Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
本年のメインテーマは「日本海前浜もん」。日本海を北上する良質な天然魚を用い、素材の旨味を活かした天ダネや干物、漬魚などの加工品をご提案いたします。地元「長岡・新潟」の企業コラボ商品も出展し、共同開発や原料供給のご相談も広く承ります。ブースでは、揚げたて・焼きたての試食をご用意。昨年よりさらに魅力が増し、パワーアップした展示となっておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
出展製品一覧
日本海前浜もん「天ダネ」
NEW「日本海前浜もん」原料をつかった【天ダネ】をご提案！
今後、半年で20アイテム製造チャレンジします！！
| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鰯（イワシ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
日本海前浜もん「フライ」「唐揚げ」
NEW「日本海前浜もん」原料をつかった【フライ・唐揚げ】をご提案！
揚げるだけの簡単商材！さらに、地元企業コラボの商品多数！！
| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鰯（イワシ）、鮭（サケ）、鯖（サバ）、鰤（ブリ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、ファストフィッシュ・簡便性、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
チルチル干物・漬魚/冷チル干物・漬魚
NEWこれから大注目の「チルチル」「冷チル」にチャレンジします
興味がある方は、ぜひご商談いかがでしょうか
| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鯵（アジ）、鰯（イワシ）、鰈（カレイ）、鯖（サバ）、秋刀魚（サンマ）、鯛（タイ）、鰤（ブリ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
新潟前浜もん
令和８年度県産食品新市場開拓支援事業
新潟県産 魚介類活用プロジェクト「新潟前浜もん」から
県産水産物を活用した「漬魚」などをご提案！
新潟の魚は美味しい！をご堪能ください
| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鯵（アジ）、鰯（イワシ）、鯖（サバ）、鯛（タイ）、鰤（ブリ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、外食業、中食業、給食産業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
全国産直素材の加工品
NEW長岡中央水産が全国の産地から産直で原料を集め、加工品を製造するプロジェクトが始動。ご期待ください！
| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
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