Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
当社がサポートする伊豆大島ナチュラルファーム㈱が提供する、東京都最大の離島、大島で育てた国産エビを初出展致します！地下300mから汲み上げた深層海水だけを使った完全閉鎖型の陸上養殖ですので、薬剤不使用、無添加、生食可能です。冷凍はマイナス30度のアルコール凍結を養殖場内にて「活きたまま」行いますので、嫌な臭いもドリップも無く、殻ごと食べられる、と高い評価をいただいております。
出展製品一覧
伊豆大島育ち「東京シュリンプ」
NEW安全、安心の国産養殖エビのご紹介です。養殖場から取り上げた直後に無添加、マイナス30度のアルコール急速冷凍を施していますので、鮮度抜群です。養殖は過程で一切の薬剤は使いませんので、お子さんからお年寄りまで、エビフライは頭から殻ごと、刺身として生でも食べられる、と好評です。
| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 海老（エビ） |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、インバウンド・輸出対応、持続可能な水産物、寿司・和食、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 外食業、宿泊・集客施設、輸出・支援 |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、ヨーロッパ |