Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。
このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。
全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。
地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。
気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに
ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。
出展製品一覧
浜名湖うなぎの刺身
浜松と言えば「浜松パワーフード」浜名湖うなぎ。
このうなぎを使った新名物が、唯一無二の今までありそうでなかった「うなぎの刺身」です。
全国で初めて商品化され、特許庁により商標登録までされました。
地元で丹精込めて養殖された、浜名湖うなぎの新しい食の提案です。
気になるお味は、まるでフグのような弾力のある歯ごたえに
ほんのり甘みのある脂が乗った美味しさに思わずビックリすることでしょう。

| カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
|---|---|
| 原料 | 鰻(ウナギ) |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、個食対応、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア |
うなむすび
「うなむすび」とは、浜名湖うなぎを秘伝のタレでこんがりと蒲焼にして、笹がき牛蒡と静岡茶で炊き込んだ特別な郷土飯(ぼく飯)です。
山椒の香りと滋味深く風味のある、今までとは一線を画した新しい「おむすび」です!
魚料理専門の職人がひとつひとつ心を込めて手作りしております。ぜひ、ご自宅でのプチ贅沢を味わってください。

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鰻(ウナギ) |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、寿司・和食、年末年始・お節、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア |
うな飯
「うな飯」とは、浜名湖うなぎを秘伝のタレでこんがりと蒲焼にして、笹がき牛蒡と静岡茶で炊き込んだ特別な郷土飯です。
山椒の香りと滋味深く風味のある、今までとは一線を画した新しい「うなぎ弁当」です!
魚料理専門の職人がひとつひとつ心を込めて手作りしております。ぜひ、ご自宅でのプチ贅沢を味わってください。

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鰻(ウナギ) |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、中食業、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア |
極みの一膳(うな丼の素)5個入り
NEW超時短料理:レンジで1分!
手軽にプチ贅沢が味わえる「うな丼の素」
単身世帯や高齢者にも、ほどよい量と味加減で気軽に召し上がれ、老若男女に大変喜ばれる商品です。
冷凍庫にかさばらずに収納でき、食べたい時に白飯さえあれば「浜名湖うなぎ」が、すぐ召し上がれます。
浜名湖うなぎの最高級ブランド「でしこ」使用!

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鰻(ウナギ) |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、介護・医療食、宅配・ミールキット、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業、輸出・支援 |
| 輸出対象 エリア | アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア |
鰻わっぱ飯
NEW「鰻わっぱ飯」とは、浜名湖うなぎを秘伝のタレでこんがりと蒲焼にして、笹がき牛蒡と静岡茶で炊き込んだ特別な郷土飯です。 山椒の香りと滋味深く風味のある、今までとは一線を画した新しい「わっぱ飯」です! 魚料理専門の職人がひとつひとつ心を込めて手作りしております。ぜひ、ご自宅でのプチ贅沢を味わってください。

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 鰻(ウナギ) |
| キーワード | 地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、ファストフィッシュ・簡便性、個食対応、介護・医療食、宅配・ミールキット、寿司・和食、年末年始・お節、お歳暮・お中元、省人化・省力化 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、中食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、商社・卸売業・流通業 |
| 輸出対象 エリア | アジア、アフリカ、北アメリカ、南アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア |