シー・メイト株式会社

栃木県

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

弊社はカレイエンガワや金目鯛・のどぐろなど寿司用スライス製品を中心に生食用・加熱用水産品全般を取り扱っております。
今回出展ブースにて弊社全製品の展示、おすすめ製品の試食案内を行っておりますので、ご興味がございましたら是非一度ブースまでお立ち寄りください。

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出展製品一覧

原料は色目の良い船凍品のクック諸島産を使用。皮目を湯引きした後、昆布〆することにより、金目鯛と昆布の旨味が非常に合う、ワンランク上の製品です。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、寿司・和食、省人化・省力化
商談対象	小売業、外食業、中食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業

旬の時期に漁獲した大型ハマグリをボイル・開き加工後、特製のタレに漬け込んでいるので、ハマグリがふっくらと仕上がり濃厚な味わいでとても美味です。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	貝類
キーワード	ファストフィッシュ・簡便性、寿司・和食、省人化・省力化

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