Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
滋賀県に本社を置き、琵琶湖の恵みである鮎や湖魚を使った佃煮・北海道天然厚葉昆布を使った昆布巻の製造・販売を主力事業としデパート・量販店での販売、PB商品の製造販売、全国観光土産、業務卸販売、オンラインショップ・カタログギフトによる全国配送を行い、近江藤齋ブランドで和菓子・焼き菓子の販売も手掛ける。
出展製品一覧
鮎家のあゆ巻
びわ湖大津で、琵琶湖の幸である鮎を中心に、伝統的な水産加工品を製造・販売し、特に「鮎家のあゆ巻」は職人が一本一本手作りで仕上げ、保存料・着色料・合成香料を使用せずに伝統の味を守り続け、独自製法による当社製品は常温長期日持ちする製品に仕上がっている。
| カテゴリー | その他 Others |
|---|---|
| 原料 | 海藻類 |
| キーワード | 水産由来の機能性食品、地域ブランド・特産品、年末年始・お節、お歳暮・お中元 |
| 取得認証 | 地域版・県版HACCP |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設 |
| 輸出対象 エリア | アジア |