Exhibitor
出展者
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
水産業界における、長年のロシアとの取引実績に基づく仕入先との強固な関係やコネクションやノウハウ(特に蟹)を基に、国内販売しかしていなかったロシアの水産会社や生産規模が小さく海外の会社がコンタクトしていなかった会社など、非開放的な企業から直接商品を買付け、顧客に提供できることが当社の存在価値であり、強みです。
出展製品一覧
タラバ
甲羅が五角形のような形をしていてトゲトゲしており、体が大きく足もとても太いのが特徴です。

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 蟹(カニ) |
| キーワード | 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、インバウンド・輸出対応 |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、オセアニア |
ずわい
タラバガニに比べて、甲羅も小さめでツルツルしています。また、脚が細長いのも特徴です。

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 蟹(カニ) |
| キーワード | 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、インバウンド・輸出対応 |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、オセアニア |
鮭鱒
脂のりが良く旨味たっぷりでクセが少ないため幅広い料理に対応でき、切身や加工原料として使いやすく、国内外で安定した需要のある水産原料の魅力です。

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | サーモン、鮭(サケ) |
凍魚
ロシア・日本・ヨーロッパなどから厳選した凍魚を、独自の仕入れルートを活用してお客様の要望に応じた多彩な商品をお届けします。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 鰈(カレイ)、鱈(タラ) |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、オセアニア |
イカ
イカは世界的にに人気のある水産食材で、多彩な料理や加工品に活用されています。当社では、鮮度と品質にこだわった厳選イカを取り扱っております。

| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 烏賊(イカ) |
ホタテ
"貝類は豊かな旨味と甘みが特徴の水産食材で、刺身や加工品など幅広い料理に利用されています。
当社ではホタテを中心に、用途に応じた貝類商品を取り扱っています。"

| カテゴリー | 冷蔵・冷凍食品 Refrigerated and Frozen Foods |
|---|---|
| 原料 | 帆立(ホタテ) |
| 輸出対象 エリア | アジア、北アメリカ、オセアニア |