Exhibitor
出展者
農業法人株式会社島酒家
沖縄県
- ジャパン・インターナショナル・シーフードショー
- 出展コーナー：
出展ブースのみどころ
沖縄県産の水産加工品・農産加工品・農産品を主体とした製品の製造・販売を行っております。
沖縄食材の魅力は広く知られるようになっていましたが、食材の持つ力をさらに高めるべく、2021年に有機農産物・有機加工食品 生産行程管理者の認証、以降、生産者と連携しながら島こしょうやあおさ、おきなわもずくや島唐辛子などでオーガニック栽培の認証を取得し、その原料を弊社工場で加工し製品化しております。
出展製品一覧
沖縄県産オーガニック生もずく
もずく品目では日本で初めて有機認証取得しました。
沖縄の美しい海と太陽の恵みを受けて育った奥武島産有機もずくは、太くてコシがあるのが特徴です。
| カテゴリー | 冷凍・冷蔵魚介類 Frozen and Refrigerated Seafood |
|---|---|
| 原料 | 海藻類 |
| キーワード | 免疫力向上・健康サポート、お歳暮、お中元 |
| 取得認証 | JFS規格 |
| 商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、給食産業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設、食品加工・製造業 |
沖縄県産オーガニックあおさ
NEWあおさ品目では日本で初めて有機認証取得しました。
沖縄県宮古島で育ったオーガニックあおさは鮮やかな緑色で、やわらかい磯の香りが特徴です。
| カテゴリー | 海苔、昆布、海藻 Seaweed、Kelp |
|---|---|
| 原料 | 海藻類 |
| キーワード | 免疫力向上・健康サポート、お歳暮、お中元 |
| 取得認証 | JFS規格 |