有限会社ヤマテロブスターカンパニー

東京都

出展コーナー：

ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

出展ブースのみどころ

弊社は水産物を中心とする食品輸出入及び卸売に注力、海外向けは、タイ、香港、シンガポールをはじめとし、カナダ、ニューヨークとの取引経験もあります。現在、国内外ハイエンドマーケット向けの開拓に注力しており,活車エビ・ウニ・クエなど高級鮮魚を始め差別化できる商品の開発を得意としています。今回は、世界のバイヤー様向けに①活車エビ（有機養殖）②ウニ（北海道産）③萩の鮮魚をご紹介させていただきます。

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出展製品一覧

活車エビ

海老の王者活車エビ。中でも熊本県不知火海、水質の良い天草幸福堂の車エビは甘さ抜群の最高級品です。
綺麗なプランクトン豊富な海水、厳選された最高級の餌、長年の研究に裏打ちされた技術、正に匠の絶品です。
この幸福堂以外の車エビも当社は糖度・旨味を確認しながらお客様にご満足を頂いております。

カテゴリー	活魚　Live Fish
原料	海老（エビ）
キーワード	鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物
商談対象	輸出・支援
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ

Uni Narabi

北海道の美味しい昆布を食べた栄養豊富な本物の生ウニです。
ウニの甘味抜群、230ｇ以上たっぷり入っています。
ウニ刺し、ウニ丼、ウニパスタ何でもござれ。こんなうまいウニ食べたことないと言わしめる最高級品です。当社は他に北方四島品もご用意できます。

カテゴリー	刺身・寿司ネタ　Sashimi, Sushi Neta / Topping
原料	海胆（ウニ）
キーワード	寿司・和食
商談対象	輸出・支援
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ

甘鯛

一本釣りあるいは一本釣りに匹敵する丁寧な延縄漁、朝採れのピチピチの鮮魚を直接空輸。お客様のご要望にお応えできます。特に甘鯛とか深海魚は得意です。

カテゴリー	鮮魚　Fresh Fish
原料	鯛（タイ）
キーワード	寿司・和食
商談対象	輸出・支援
輸出対象エリア	アジア、北アメリカ

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