Exhibitor
出展者

- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
私たち広洋貿易は、「安心・安全な製品を提供し、おいしい日本食を世界の食卓に届ける」ことをミッションに事業展開を追求してきました。
今回も弊社自慢の寿司ネタ類をご案内します。
定評あるうま味濃厚なつぶ貝商品をはじめ、煮穴子商品、〆こはだなど試食して頂きます。
ぜひ試食していただき美味しさをご確認ください。
出展製品一覧
ツブ貝スライス
オホーツク海で育った天然真つぶ貝を手作業で丁寧にスライス加工しました。
コリコリとした歯ごたえと磯の香りとツブ貝特有の旨みが濃厚。
お店で解凍し「お刺身」や「にぎり寿司」等にそのままご利用できます。

カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
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原料 | 貝類 |
キーワード | 鮮度保持技術・流通方法を活用した高鮮度な水産物、インバウンド・輸出対応、介護・医療食、寿司・和食 |
煮穴子
中国産の真あなごを丁寧に下処理して釡で煮込みました。
表面を炙って頂けますと、より一層ふっくらとした柔らかな食感をお楽しみ頂けます。
お店で解凍し「お刺身」や「にぎり寿司」等にそのままご利用できます。

カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
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原料 | 穴子(アナゴ) |
キーワード | 免疫力向上・健康サポート、郷土料理・漁師めし、寿司・和食 |
しめこはだフィーレ
酢の〆(しめ)加減も程よく、柔らかくしっとりした身質で寿司ネタにはもちろん、きゅうりやガリ等と和えて酢の物としてもご利用頂けます。

カテゴリー | 刺身・寿司ネタ Sashimi, Sushi Neta / Topping |
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原料 | こはだ |
キーワード | 免疫力向上・健康サポート、インバウンド・輸出対応、寿司・和食 |