Exhibitor
出展者

株式会社二枚貝養殖研究所
長崎県
- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
二枚貝養殖研究所は、有用二枚貝の種苗生産と養殖技術開発に力を注いでいる。 長崎県に位置し、生産される二枚貝はマガキ、イワガキ、アコヤガイなど多種にわたる。近年は、西日本や九州を中心にマガキの3倍体種苗の供給に力を入れている。完全受注生産で、沖出漁場の水温や餌料も調査し稚貝を届ける。販売先紹介、漁協単位での養殖コンサルタントなど多種多彩なサービスも提供し、二枚貝経営のトータルサポートに努めている。
出展製品一覧
三倍体マガキ稚貝
当社は、近年の高水温漁場において夏でも身入りが良く10月11月でも商品価値が高い特徴を持つマガキ3倍体を提供します。
さらに、当社の三倍体の特徴は広島種の4倍体と九州(水温が比較的高い環境で選抜)を用いてほぼ倍化率100%を可能にしました。

カテゴリー | その他関連食品 Other Related Foods |
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原料 | 貝類 |
キーワード | 地域ブランド・特産品、持続可能な水産物 |
商談対象 | 漁業・組合、養殖業・組合 |