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Exhibitor

出展者

株式会社藤井水産

株式会社藤井水産

北海道

https://www.fujiisuisan.co.jp
出展コーナー:
シーフードショー大阪
出展ブースのみどころ

創業1902年、北海道の根室市にある水産加工会社です。
主な出品商品:鮭加工品(スモークサーモン、漬け加工品)、缶詰製品、さんまやいわしなどの加工品など北海道近海で水揚げされる水産物を自社工場で製造しております。小ロットでの対応をしており、オリジナリティの高い商品をお届けしております。添加物の使用を極力抑え、食べていただく方々の健康に寄与出来るような商品作りを心掛けております。

出展製品一覧

いくら・サーモン親子漬け

北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。身は濃厚な味わいの醤油タレで漬け込み、生食仕立ての漬けに仕上げました。いくらは程よく熟したものを醤油ベースの甘口タレで漬け込み、鮭の身にトッピングしました。

いくら・サーモン親子漬け
カテゴリー漬水産物 pickled seafood
キーワード地域ブランド・特産品、郷土料理・漁師めし、インバウンド・輸出対応、個食対応、介護・医療食、宅配・ミールキット、持続可能な水産物、寿司・和食、おせち、お歳暮、お中元
取得認証地域版・県版HACCP
商談対象小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、医療・福祉・介護施設、宿泊・集客施設
輸出対象
エリア
アジア
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