Exhibitor
出展者

- シーフードショー大阪
- 出展コーナー:
出展ブースのみどころ
「黄金あわび」(商標登録済み)が日本上陸!!
「こんなに大きくて肉厚なあわびを見たことがない!」、「旨みたっぷりで、このままでも焼いても煮ても全部美味しい!」と、黄金あわびを食べたお客様からこんな声をいただいております。
中国福建省で品種改良を重ねて作られたニューフェイス:黄金あわびを輸入販売している商社晟晁でございます。ぜひ弊社ブースにお立ち寄りいただき、見て、触って、味わっていただきたく存じます。
出展製品一覧
黄金あわび
黄金あわびが誇る三つの「お」:黄金色!大きい!美味しい!
「黄金あわび」は株式会社晟晁が取得した商標です。品種改良を重ねた黄金あわびは、見た目からインパクト大きく、どの店舗でもお客様が歓声を上げるそうです。
また、大型で肉厚な黄金あわびは、市販されているあわびの中では横綱級。例えば30gの商品の原材料は100gほどの大きいものを使用しています。スチーム加工することにより、縮みも変形もありません。解凍してそのままお使いいただけます。
現在和洋中ジャンル問わずさまざまな店で使っていただいております。寿司ネタとしても、焼いても煮ても炒めてもどんな調理法にも適しています。

カテゴリー | 水産原料 Marine Raw Materials |
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原料 | 鮑(アワビ) |
キーワード | 地域ブランド・特産品、持続可能な水産物、寿司・和食、おせち、省人化・省力化 |
取得認証 | HACCP |
商談対象 | 小売業、通信販売・食品宅配業、外食業、宿泊・集客施設、食品加工・製造業、商社・卸売業・流通業 |